宁夏贺兰工业园区管委会2022年12月2日对建设项目环境影响评价文件拟进行审查审批的公示

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文掌柜辣椒制品加工批发销售项目

宁夏贺兰工业园德胜片区

宁夏文掌柜食品有限公司

宁夏北国润清生态环境咨询有限公司

本项目位于宁夏贺兰工业园区德胜片区,厂区占地面积约为6666.67m2,为租赁厂房,厂区内设有1座预处理车间,1座生产车间,1座原料库房,1座成品库房,1座3F办公楼,配套建设泵房、道路、门房、围墙、绿化等公用辅助设施;本项目年产辣椒制品1500t/a,总投资200万元,环保投资为10.5万元,占总投资的5.25%。

一、施工期

1、大气环境影响分析及防治措施

本项目租赁公司厂房,施工期仅为设备安装,不产生废气。

2、施工期声环境影响分析及污染物防治措施

根据现场调查,项目周边主要为工业企业,附近居民较少。为了减少噪声对外环境的影响,项目应采取以下的噪声污染防治措施加以控制。

①合理选择高噪声场所位置;

②合理安排施工时间,夜间22:00～6:00停止施工;

③施工期噪声应按《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)进行控制应合理安排施工时间,严禁夜间施工,尽量避免高噪声设备各同时施工。

3、施工期固体废物影响分析及污染防治措施

(1)固体废物影响分析

施工期的固体废物主要为设备废包装。根据建设单位提供资料,设备废包装产生量约为0.01t,集中收集后外售。

二、运营期

1、废气

项目废气主要有预处理阶段的去石、干洗产生的粉尘,辣椒粉磨粉和搅拌过程中产生的粉尘,以及生产时产生的异味。

(1)辣椒干洗清理废气

辣椒干洗清理过程中会有废气产生,参考《逸散性工业粉尘控制技术》中乡村谷物贮仓中筛分和清理粉尘排放因子相关参数取1.5kg/t(清理料),本项目辣椒清理量为1500t/a,则干洗及清理过程中粉尘产生量为2.25t/a。

本项目辣椒干洗清理过程中产生的废气经集气管道+旋风除尘器+布袋除尘器处理后通过15m高排气筒排放,集气管道位于去石机上方,两端分别于去石机和布袋除尘器相连对粉尘进行收集,根据《排放源统计调查产排污核算方法和系数手册(生态环境部公告2021年第24号)》中137蔬菜、菌类、水果和坚果加工行业系数手册,集气管道位于去石机上方,收集效率为90%,旋风分离器+布袋除尘效率为90%,风机风量为10000m3/h。辣椒干洗清理废气粉尘产生浓度为93.75mg/m3,产生速率为0.94kg/h。粉尘排放量为0.2025t/a、排放速率为0.08kg/h、排放浓度为8mg/m3。

(2)辣椒面磨粉废气

辣椒面生产中研磨过程中会有粉尘产生。根据《排放源统计调查产排污核算方法和系数手册(生态环境部公告2021年第24号)》中137蔬菜、菌类、水果和坚果加工行业系数手册中计算系数如下:

本项目辣椒面原料用量为900t,则项目辣椒面磨粉颗粒物产生量为3.24t/a。

本项目辣椒面磨粉过程中产生的废气经集气管道+旋风除尘器+布袋除尘器处理后通过15m高排气筒排放,集气管道位于磨粉机上方,两端分别于磨粉机和布袋除尘器相连对粉尘进行收集,收集效率为90%,旋风除尘器+布袋除尘器除尘效率为90%,风机风量为10000m3/h。辣椒面磨粉废气粉尘产生浓度为135mg/m3,产生速率为1.35kg/h。粉尘排放量为0.2916t/a、排放速率为0.12kg/h、排放浓度为12mg/m3。

(3)辣椒搅拌废气

本项目有1100t/a的辣椒参与搅拌工序。类比同类项目及建设单位提供资料,辣椒搅拌工序产生量按原料用量的1%算,则搅拌工序粉尘产生量为1.1t/a。

本项目辣椒搅拌过程中产生的废气经集气管道+旋风除尘器+布袋除尘器处理后通过15m高排气筒排放,集气管道位于搅拌机上方,两端分别于搅拌机和布袋除尘器相连对粉尘进行收集,收集效率为90%,旋风分离器+布袋除尘器除尘效率为90%,风机风量为10000m3/h。辣椒搅拌废气粉尘产生浓度为45.83mg/m3,产生速率为0.46kg/h。粉尘排放量为0.099t/a、排放速率为0.04kg/h、排放浓度为4mg/m3。

本项目辣椒面去石干洗、磨粉和搅拌粉尘经集气管道+旋风除尘器+布袋除尘器处理后经同一根15m高排气筒(DA001)排放。

(4)无组织废气

项目无组织废气产生量为0.659t/a,经计算,厂界无超标点。则厂界无组织颗粒物排放满足《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)中无组织限值排放监控浓度限值(1mg/m³)

(5)辛辣味

本项目辣椒在磨粉等过程中会产生刺鼻的辛辣味,产生的辛辣味主要为辣椒碱,人体吸入含辣椒碱的辛辣味会产生灼痛感,危害人的呼吸系统和嗅觉系统。此类废气无法量化分析,本评价只做简要分析。

项目采用开窗通风的方式来减少车间内辛辣味无组织排放,同时通过要求工作人员佩戴口罩进行防护。总体来说对周围环境影响较小。

2、废水

2.1废水污染物产生及排放情况

项目废水主要为生活污水,生活污水废水产生量按给水的80%计,生活污水产生量为0.97m³/d(290.4m³/a)。生活污水主要污染因子为COD、氨氮、BOD5、SS、动物植物油。生活污水经化粪池处理后最终进入园区污水处理厂进行处理。

3、噪声

本项目生产过程中噪声源主要来自干洗机、去石机、碾磨机、切丝机、切断机、搅拌机等设备运行产生的噪声,其设备运营过程中噪声源强噪声值在75～85dB(A)之间。

为更进一步降低项目噪声对周边声环境的影响,项目须采取以下措施:

①企业在设备选型上选择环保、高效的低噪声设备;

②生产设备均布置在生产车间内,并与厂界保持有一定的防护距离,通过车间的墙体隔声和距离衰减降低噪声;

③生产车间内设备合理布局,按工艺流程进行顺势布置,并在烘干机、出厂检验机、枸杞分级机、泵等噪声较大的设备外侧加装隔音板;

④加强生产设备的日常维护和维修等,定期检修设备,使其处于良好的运转状态;

4、固体废物

根据工程分析,本项目产生的固体废物主要为生活垃圾、去石去杂过程中的固废、废包装和除尘灰。

①生活垃圾

项目职工11人,生活垃圾产生量按0.5kg/人·d计,则本项目职工生活垃圾为1.65t/a。生活垃圾集中分类收集后由园区环卫部门统一清运处理。

②生产废料

项目去石干洗过程会产生的不合格辣椒原材料、砂石等废料,产量约为4.0689t/a,集中收集后置于固废暂存点,交由环卫部门统一处理。

③除尘灰

去石、干洗和磨粉过程产生的粉尘,经过集气管道+旋风除尘器+布袋除尘器收集到的粉尘,共有5.338t/a。收集后有园区环卫部门统一处理。

④废包装

主要为原料购入是的包装,根据厂区提供资料,产量约为0.6t/a。集中收集后园区环卫部门统一处理。