为进一步落实企业主体责任,加大对食品生产企业安全生产的监管力度,近日,贺兰县市场监管局积极开展食品生产企业安全检查。
此次检查根据企业风险隐患等级,以米面粮油、肉制品、调味品、糕点等市场需求量大的食品品种进行了重点检查。检查中,执法人员从证照许可、生产环境条件、原辅料采购进货查验、生产过程控制、出厂检验、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置、食品安全信息追溯等11个大类开展了全面的检查,要求食品生产企业严格抓好产品进货索票索证、查验登记和出厂产品质量等追溯制度的落实,主动履行好企业食品安全责任,确保食品质量安全。
目前,本次行动已检查3家食品生产企业。针对检查中发现的问题,及时下发了责令整改通知书,要求其限期整改,确保食品安全。
扫一扫在手机打开当前页