元旦即将来临,为确保节日期间食品安全,让人民群众渡过一个欢乐祥和的新年,金贵市场监督管理所结合辖区实际,于12月27日就金贵农贸市场及周边食品经营户食品安全开展专项检查。
此次专项检查主要以节日期间消费比较集中的肉及肉制品、调味品、干果、农副产品等商品为重点,主要检查食品经营户进货查验、不合格食品退市制度的落实情况,看经营户主体资格是否合法、有效;所销售的肉品是否经过检验检疫、索证索票是否齐全;所销售的商品质量是否合格、是否在有效期内。严厉打击销售“三无”、过期产品、销售病死肉、注水肉等违法违规行为。
此次专项检查共检查辖区内集贸市场1个,肉及肉制品销售摊点18家,牛羊肉店2家,小吃摊点4家,调味品及干果零售摊点12家,饭馆2家,对2家索证索票不全的经营户责令限期整改,并要求市场开办方认真履行食品安全责任,无检验检疫票据、来源不明的肉及肉制品一律不得上市销售。
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