针对辖区个别小食品店销售过期食品的问题,立岗市场监管所集中力量对辖区小食品店展开全面检查。
首先检查小食品店的证照有效情况。对有照无证或许可证过期、从业人员无健康证或健康证过期的小食品店、给予警告,发责令改正通知书,限期办理食品经营许可证、健康证。期限内仍不主动申请办理的,责令停业,并依法予以行政处罚。
其次检查小食品店食品进货台账记录情况。对没有台账、没有索证索票的,给予警告,要求立即改正。
第三检查小食品店食品质量情况。发现过期食品立即要求下架退货。对食品摆放不符合要求的,现场要求改正。
截至目前,共检查小食品店26户,食品经营许可证过期的1户、未落实进货查验、索证索票不全的2户,当场收缴过期方便面10袋(盒)、过期油炸食品5袋。
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