在元宵佳节及春季开学之际,为有力保障人民群众食品安全,近日来,贺兰县市场监管局组织开展春季食品安全专项整治,不断规范市场经营行为。开展“两个创建”宣传。要求辖区11家商超在LED电子屏滚动播放“两个创建”宣传标语,利用乡镇集日开展食品药品安全宣传咨询工作,讲解食药安全常识,发放食药安全宣传资料800余份,切实提高社会公众对“两个创建”工作的知晓率。开展元宵食品专项检查。对元宵生产企业及小作坊生产原材料、加工过程及储存运输进行实地督导检查,对商超、摊点在售元宵进货渠道及索证索票全面查验,共检查生产企业2家、大中小型商超21家、销售摊点7个,责令整改无有效健康证明摊点2个,有效地确保了元宵食品安全。开展校园食堂安全检查。在春季开学前,联合县教育体育局对辖区内73家开设食堂的中小学及幼儿园开展校园食堂专项检查,重点对后厨卫生、食品原材料索证索票、食材储存条件、从业人员健康证等情况进行检查,进一步规范校园食堂经营管理,着力保障师生“舌尖上的安全”。
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