县市场监管局开展集中隔离点食品安全专项检查

为坚决打赢疫情防控阻击战，切实保障人民群众身体健康和生命安全，贺兰县市场监管局加强重点环节、重点场所疫情防控期间食品安全监管工作，以餐饮单位、商超、农贸市场等为重点，加大排查力度，着重检查各类市场主体疫情防控和食品安全措施落实情况。近期县市场监管局就13个疫情防控集中隔离点食品安全进行检查。

执法人员重点就食品经营许可、从业人员管理、食品原料采购、食品加工过程、餐饮具消毒等方面进行检查。督促供餐单位落实食品安全主体责任，严格落实从业人员每日晨检、食品留样、进货查验及索证索票等制度，加强人员防护与健康管理，定时做好防疫消毒工作。

针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，督促6家存在问题的供餐单位积极整改，严格落实食品安全主体责任，保障餐饮食品安全。