近年来,贺兰县牢记习近平总书记关于中国葡萄酒“当惊世界殊”的殷殷厚望,立足国际国内葡萄酒产业发展大势,聚焦打造“全区葡萄及葡萄酒开放发展综合试验区”目标,坚决扛牢“世界葡萄酒之都”建设的贺兰责任,全力推动葡萄酒产业一二三产融合发展,以“三个融合”持续擦亮贺兰县葡萄酒产业“紫色名片”。
产业发展与生态保护修复相融合。坚持将金山产区葡萄酒产业发展同生态恢复相结合,在葡萄园推广应用葡萄冬季生态防护栽培技术,将酿酒葡萄冬剪后枝条悬挂作为风障,保护冬春季葡萄园裸露地表,降低葡萄埋土后地表风蚀、沙漠化带来的扬尘;实现产区内所有生产、生活污水收集处理;大力实施“农药化肥双减”行动,全面禁止使用高毒、高残留农药,推进有机肥替代传统化肥。通过系列举措,贺兰山东麓生态环境发生显著变化,
雪豹重现贺兰山,岩羊、马鹿等种群明显增加,生机盎然的葡萄苗和防护林染绿荒原,成功走出一条生态效益与经济效益互促互赢的高质量发展之路,
产业发展与技术创新推广相融合。鼓励产区企业深化技术创新与改造升级。在长期的探索经营中,产区自主开创了浅清沟、斜上架、深施肥、统防统治及高效节水灌溉等一批关键技术,大幅降低了葡萄酒单位产品水耗能耗,减少了废水和固体废物的产生及排放量,将酿酒葡萄种植的机械化率从原30%提升到70%,灌溉水有效利用系数达到0.9,实现节水50%左右。
产业发展与休闲文化旅游相融合。贺兰县坚持把发展葡萄酒产业同全域旅游、教育培训、休闲康养等相结合,加大产区公共基础设施和文化旅游资源投入,目前,已建成的酒庄中1/3以上具备旅游接待功能,宁夏图兰朵葡萄酒小镇一期安漠酒店项目自2023年11月28日开业以来,日均接待游客超百人,酒庄旅游成为全域旅游炙手可热元素。依托贺兰山东麓的产业资源和生态资源,培育骑行游、旅游民宿、自驾车营地等旅游新业态,不断做优“葡萄酒+”文化旅游融合发展文章,吸引更多游客留在贺兰。