春雨纷纷,草木蔓发。2022年,贺兰县习岗镇新平村根据产业市场需求,积极调整种植结构,引进特色品种羊肚菌。眼下,经过一个冬季的孕育,羊肚菌如雨后春笋般破土而出,迎来了春日首个“丰收季”。
棚内,一朵朵形态可爱的羊肚菌争相破土而出,撑起褐色的“小伞”,菌株肉厚而修长,密密麻麻地分布在菌床上。村民拿着小刀穿梭于菌垄间,挑选采摘新鲜的羊肚菌,这也是新平村去年组织村“两委”到吴忠市凤鸣专业合作社调研学习后的有益探索。
“自从学习观摩后,我们决定在村上种植羊肚菌。它带来的经济效益挺好的,所以村党支部想着先试种,由吴忠市凤鸣专业合作社全程指导,从种植摆菌种到后面的日常管理、温度等方面都有专门的指导。”习岗镇新平村妇联主席李亚萍说道。
羊肚菌被誉为“菌中之王”,是一种珍稀食用菌,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。具有种植周期短、效益高、见效快的特点,它含有多种人体所需的蛋白质和维生素,其口感柔嫩、味美,深受消费者青睐,逐渐成了增收致富的“香饽饽”。
近年来,新平村坚定发展旅游采摘产业,积极推广草莓、小番茄等特色果蔬,在全力推进大棚蔬菜产业的同时,积极探索新发展模式,持续发展特色产业,壮大集体经济,充分发挥村基层党组织的战斗堡垒作用。去年12月在村内承租10栋温室大棚试种植羊肚菌,经过三个多月的精心照料,目前,羊肚菌已经迎来了首轮采摘,预计能收入4万元左右。
“我们先是村集体带头示范种植,等村集体有了一定的经验,再把这些技术传授给村民,让村民增收致富有更好的渠道。”习岗镇新平村妇联主席李亚萍说道。
将农业产业结构调整与乡村振兴工作有机结合起来,积极调整产业结构,充分发挥村集体经济示范带动作用,大力支持发展特色产业羊肚菌,新平村在试种成功的基础上准备适时扩种,积极引导村民参与种植,把成熟的技术传授给村民,在有效带动村民就业增收的同时,不断为乡村振兴注入新动能。
