为切实落实粮食质量安全监管责任，及时掌握2025年度收获玉米质量状况，科学评价玉米质量品质，按照区市粮食和物资储备局工作安排，我局在玉米收获后第一时间组织工作人员开展扦样工作。扦样期间，全程使用粮食质量安全溯源监测系统，精准定位，确保扦样样品可追溯性，现场使用移动终端填写样品扦样单、记录样品信息、打印电子标签、扦样单，确保样品采集的真实性。
全县采集样品9份，整体质量较上年大幅提升。容重平均值782 g/L，较上年提高23 g/L，变幅769 g/L～789 g/L，一等比例100 %，与上年持平。不完善粒率平均值0.3 %，较上年降低0.6个百分点，变幅0.0 %～1.5 %，符合中等（≤8.0 %）及以上要求比例为100%，与上年持平；霉变粒全部未检出，与上年持平。百粒重平均值39.2 g，较上年降低2.0 g，变幅36.2 g～42.5 g。内在品质方面：淀粉含量平均值74.1 %，较上年降低1.0个百分点，变幅72.8 %～74.9 %。粗蛋白含量平均值9.3 %，较上年提高0.6个百分点，变幅9.0%～9.9 %，符合《饲料用玉米》〔粗蛋白质（干基）≥8.0 %〕以上要求的比例为100%，较上年提高10.0个百分点。粗脂肪含量平均值4.6 %，较上年提高0.2个百分点，变幅4.2 %～5.2 %，符合《高油玉米》三等〔粗脂肪（干基）≥6.0%〕以上要求的比例为0.0 %，与上年持平。贺兰县立岗镇银星村1社种植的科禾699品种，淀粉含量74.9%，粗蛋白含量9.0%，品质表现较好。
扫一扫在手机打开当前页
