2023年12月1日-2023年12月8日，据商务部生活必需品价格监测数据显示：贺兰县5种商品价格上涨，占7.58%，7种商品价格下跌，占10.61%，42种商品价格持平，占63.63% ,12种商品无价格数据，占18.18% 。其中，涨幅低于5%的有1种，占1.52%，涨幅在5%-10%之间的有1种，占1.52%，涨幅高于10%的有3种，占4.55%，跌幅在10%以上的有5种，占7.58%，跌幅在5%-10%之间的有2种，占3.03%。
一、蔬菜零售价格呈上涨态势运行。本周贺兰县所监测的54个蔬菜品种“5升7降42平”。其中,青椒、圆白菜、大白菜、西红柿本周零售价格分别为5.96元/公斤、1.36元/公斤、1.21元/公斤、7.46元/公斤，环比分别上涨27.9%、17.2%、9.0%、4.2%,莴笋、菜花、西兰花、黄瓜本周零售价格分别为5.96元/公斤、5.08元/公斤，8.08元/公斤、8.48元/公斤，环比分别下降16.8%、14.8%、14.8%、10.5%。本周蔬菜零售价格上升的主要原因是，随着气候变化的不断加剧，自然灾害频繁发生，导致蔬菜生长受阻、减产，天气因素影响蔬菜价格非常大，故蔬菜零售价格呈现上升态势运行。预计后期，蔬菜零售价格将继续保持小幅度波动态势运行。
二、水果零售价格小幅波动。本周芒果零售价格为19.16元/公斤，环比上涨26.4%，苹果、柑橘、葡萄、梨本周零售价格均与上周持平。近期苹果、西瓜、梨市场供应量充足，随着价格不断攀升，销售量过大，因每种水果的季节性不同产量不同，所以使水果价格一直出现波动。预计后期水果零售价格将会出现上涨趋势 。
三、粮油类零售价格保持平稳。本周贺兰县所监测的调和油、菜籽油、豆油、大米、面粉、花生油零售价格均与上周持平。近期粮油市场供应量充足，零售价格保持平稳。预计后期粮油价格将保持平稳态势运行。
四、调料类零售价格保持平稳。本周贺兰县所监测的食盐、食糖零售价格均与上周持平。近期食盐、食糖市场供应充足，零售价格保持平稳。预计后期食盐、食糖价格将保持平稳态势运行。
五、奶制品零售价格保持平稳。本周贺兰县监测的奶制品中，中老年奶粉、灭菌奶（常温奶）、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价格均与上周持平。奶制品供需稳定，零售价格平稳。预计后期奶制品零售价格将保持当前态势运行。
六、禽蛋类零售价格保持平稳。本周贺兰县监测的鸡蛋、白条鸡的零售价格与上周持平，近期，白条鸡、鸡蛋随着气温下降鸡蛋的消费会有上升的趋势，预计后期禽蛋类零售价格难以出现大幅度下降。
