今年,我县设施蔬菜以番茄、黄瓜、芹菜、豆角和叶菜类为主,露地上市蔬菜有西兰花,甘蓝等,受高温天气影响,近期蔬菜大量集中采收,供应量环比增加,造成蔬菜地头整体下降。据蔬菜信息监测点6月11日旬度调
查显示:温室粉果番茄1.6-2.2元/公斤,同比下降54.29%,环比下降46.67%;温室黄瓜1.6-2.4元/公斤,同比、环比均下降10%;芹菜价格1.2-1.6元/公斤环比下降20%;菜豆价格4.5-5.3元/公斤,价格较稳定;普通白菜及其它叶菜类价格0.4-0.8元/公斤,环比下降40%;露地西兰花本月大量上市,价格维持在2.0-2.4元/公斤,环比下降20%。综上,本旬蔬菜平均地头价格环比下降27.27%。
造成蔬菜价格下降的因素有:一是近期受高温天气影响,加快了番茄、黄瓜、普通白菜等蔬菜生长,蔬菜集中上市,供应量增加,造成番茄及其它蔬菜价格下降。二是部分设施蔬菜处于尾菜期,品质较差,价格较低,影响了蔬菜的整体价格上涨空间。三是今年贺兰县西兰花面积2万亩,本旬集中上市,供应量增加,造成价格环比下降。
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