端午节前夕,为确保节日消费的安全,德胜监管所组织执法人员开展了粽子市场专项检查。此次检查的重点对象是辖区内制售粽子的超市、商店、食品加工小作坊及市场内的小摊贩。
一是检查超市及食品经营户销售的粽子外包装、产品标识是否符合要求,有无超过保质期,是否有正规进货票据,是否存在有销售假冒伪劣和来路不明粽子的行为;
二是检查食品加工小作坊制售的粽子卫生是否达标,制作的原料是否有霉烂变质现象,从业人员是否有有效健康证;
三是检查农贸市场上销售的粽子制作原料是否有以假充真,以陈化糯米冒充新糯米的现象。
此次检查共出动执法车辆4车次,出动执法人员8人次,共检查了市场1个,摊点6户,超市1家,小作坊1家,规范了辖区粽子制售行为,确保了消费者节日消费的安全。
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