古尔邦节到来之际，为使辖区内的群众渡过一个欢乐祥和的节日，近日，金贵市场监督管理所结合动物防疫工作在辖区内开展肉类市场专项整治。
此次专项整治主要以辖区集贸市场、畜禽屠宰场（点）、自发形成的小市场、商超企业冷藏库，以及物流服务等场所为重点，严厉查处无证生产经营、私屠滥宰、出售死因不明或者未经检疫检验肉品违法行为；严厉打击生产销售注水肉，销售非法走私进口、过期、变质畜禽肉，或者生产销售以假充真、以次充好肉及肉制品违法行为。同时加强对餐饮环节肉品采购的监管，要求餐饮服务者严格执行索证索票和进货查验制度，严禁购进使用未经检验检疫的肉及肉制品。
截至目前，共检查辖区内集贸市场2个，牛羊肉及制品零售摊点15家，牛羊肉零售店3家，肉制品生产企业小作坊2家，餐馆12家，各餐饮服务单位肉类进货渠道正规，未发现生产、销售和使用注水肉、病害肉、混合肉、复合肉、非法使用添加剂、掺杂使假、经营进口走私肉等违法行为。
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