暖泉市场监管所开展校园周边食品安全专项检查

　　此次专项检查主要对学校食堂、幼儿园和学校周边食品经营户开展为期一个月的专项检查活动。前期，该所已对学校食堂进行了培训和检查，近期集中力量对中小学校、幼儿园周边的小食杂店、餐饮等行业开展检查活动。 

　　一是检查学校食品安全主体责任制度是否完善，食品原料进货查验、食品留样制度是否落实，环境卫生是否达标等。二是检查是否存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。三是着力规范从业人员餐饮服务食品安全操作行为。四是检查校园周边食杂店、餐厅经营者主体资格、索证索票、食品购销台账、食品是否过期。重点检查校园内部食品小卖部的麻辣食品、面制品、饮料以及食堂采购牛羊肉、白条鸡是否有检验检疫票据和检验检疫印章等内容，做到食材主要原料有可追溯来源，杜绝不合格肉品进入流通领域市场。 

　　截至目前，共检查学校食堂1个，幼儿园食堂7个，校园周边食品经营户8户，未发现有违法违规从事食品经营活动行为。